GASPACHO DE BETTERAVE À LA MENTHE

BRISURE DE CHEVRE

ET JULIENNE DE CHORIZO

Beetroot Gaspacho with Mint

Crisp of Goat Cheese and Chorizo 

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BURGER DE JOUE DE BŒUF CONFITE

COLESLAW DE LEGUMES

SAUCE BARBECUE

Melted Confit Beef Burger, Barbecue Sauce

and Vegetables Coleslaw

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PUDDING

ET SON CARAMEL AU BEURRE SALE

Pudding Cake with Salted Butter Caramel